کباب کوبیده یکی از محبوب ترین غذاهای ایرانی است که با گوشت چرخ کرده تهیه می شود. این غذا معمولاً با برنج، سبزیجات و نان سرو می شود. گوشت شترمرغ یک گزینه سالم و خوشمزه برای تهیه کباب کوبیده است. این گوشت حاوی پروتئین بالا و چربی پایین است و همچنین منبع خوبی از آهن و ویتامین های B است.