مواد لازم برای پخت استیک گوشت شترمرغ
برای تهیه دو پورسی استیک گوشت شترمرغ، مواد زیر را آماده کنید:
بیشتر بخوانید: خورشت هویج و پسته با گوشت شترمرغمواد مورد نیاز | مقدار مورد نیاز |
|---|---|
| گوشت شترمرغ | 200 گرم |
| سس مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
| سیر، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه | به میزان کافی |
طرز تهیه استیک گوشت شترمرغ
حالا که مواد لازم را آماده کرده‌ایم، به مراحل تهیه استیک گوشت شترمرغ می‌پردازیم:
- گوشت شترمرغ را به صورت استیکی درآورده و آن را روی دستگاه گریل یا ذغال کباب کنید. این مرحله به گوشت طعم و طراوت خاصی می‌دهد.
- سپس ادویه‌های سیر، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه را به گوشت اضافه کنید تا طعم بی‌نظیری به آن ببخشید.
- به مواد تازه تهیه شده، سس مایونز را نیز اضافه کنید تا طعم ریچ و خوشمزه‌تری به استیک دهید.
- استیک مزه‌دار شده را داخل فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید و اجازه دهید کاملاً پخته شود و آب موجود در آن تبخیر شود. زمان پخت استیک به میزان ضخیمی که برای گوشت شترمرغ استفاده می‌کنید بستگی دارد. معمولاً 10-15 دقیقه طول می‌کشد.
- اگر ترجیح می‌دهید استیک گوشت شترمرغ شما آبدار باشد، کمی زودتر آن را از فر خارج کرده و استیک خوشمزه‌تان را آبدار میل نمایید.
نتیجه
با دنبال کردن این دستور تهیه ساده، شما می‌توانید استیک گوشت شترمرغ با طعمی منحصر به فرد تهیه کنید. این غذا با ترکیب مناسب ادویه‌ها و سس مایونز، یک تجربه طعم جذاب و لذیذ را برای شما ایجاد می‌کند. این استیک می‌تواند یک گزینه عالی برای یک شام رمانتیک یا یک مهمانی خاص باشد. طعم متفاوت استیک گوشت شترمرغ را تجربه کنید و از لذت آشپزی و خوراکی کردن آن لذت ببرید!
